Buttage
Le nouveau lauréat de l’appel à projets « CERES - Agricultures en transition » 2026 est la Ferme Wilmots à Bassenge pour son projet innovant d’étude de la culture sur buttes.
La Ferme Wilmots est une exploitation familiale depuis plusieurs générations, certifiée BIO, dont l’activité principale est les grandes cultures (froment, maïs, moutarde) auxquelles se sont ajoutés récemment les pommes de terre pour la vente directe et un élevage de bovins Hereford.
Dans l’optique de répondre aux contraintes auxquelles il fait face (érosion, sécheresse et adventices), l’agriculteur s’est récemment intéressé à la méthode de la culture sur buttes, système agroécologique consistant à cultiver sur des petites buttes permanentes et particulièrement adapté à la nature argileuse de ses sols. Cette méthode semble permettre de supprimer le labour tout en limitant fortement l’érosion et le ruissellement, d’améliorer la résilience à la sécheresse grâce à une meilleure infiltration et une évaporation réduite, et de créer un microclimat défavorable aux adventices vivaces grâce au buttage permanent et au binage entre les buttes. En matière d’équipement, elle permet d’en utiliser un seul pour la préparation des sols, des buttes, pour le semis et le binage.
Depuis 2024, l’agriculteur expérimente déjà progressivement la culture sur buttes dans son exploitation, avec des premiers résultats encourageants.
