Parmi les dernières réalisations d’Alfred, puis de sa fondation, il y a le musée familial blotti à l’ombre de l’église de Latour, en contrebas des ruines de l’ancien château fort. Centré à la fois sur la guerre et sur les qualités militaires de la famille aux XVIIIe et XIXe siècles, ce lieu de mémoire, géré par Les Amis du Patrimoine Latourois, mérite le détour. On y trouvera des généalogies, des portraits de famille, des objets évoquant ce passé illustre ainsi que des pièces authentiques comme l’acte de cession de 1655 par lequel François-Ernest de Créhange transmettait la seigneurie à Mathieu Baillet. Apparaissent aussi des mannequins portant l’uniforme des « dragons » et des armes dont certaines ont dû fortement écorner les Français de la Révolution. Le malheureux ministre de la guerre de 1848 est évoqué, sans que des documents d’époque montrent l’horreur de son assassinat par la foule. L’ensemble est bien tenu et plein de charme, comme tous les petits musées de province. On y croisera peut être Freddy Brisy, passionné par l’histoire du village et par celle d’une famille qui porta si loin le nom de l’endroit, au-delà des frontières.